澎湖年度小卷季“首波登場” 拖網熟小卷是由熙味自家漁船捕撈 由於是拖網作業捕捉方式 雖然沒有亮麗的外表 但鮮甜美味彈牙的口感可一點都不馬虎 為保持最佳鮮度與口感 捕撈後在海上已進行川燙 解凍即可食用或沾蒜泥辣椒醬油 另用蒜頭醬油蔥爆炒更加美味 本產品真空包裝需冷凍保存

熙味嚴選出新鮮的澎湖小卷，並進行了處理，已經去除內臟、軟骨和嘴等部位，將其切成圈狀，方便料理。這些小卷被迅速冷凍並裝袋儲存，當需要使用時，只需解凍、沖洗就可以直接烹調。這讓您輕鬆煮出各式各樣的小卷料理，無需花費太多時間在處理上。對於辛勤付出的媽媽們來說，這是一個非常方便的選擇，讓您能夠省下時間，而且品嚐美味的小卷料理。 料理方式: 川燙、熱炒、三杯、炙烤、入粥、火鍋 ＊本產品含有頭足類，過敏體質者請留意。

可稱做小管或是小卷，採野生活凍真空 保有鮮甜的滋味小卷吃起來的Q彈口感加上大海的滋味，簡單的烹調就能嚐到澎湖鮮甜野生小卷鮮美的好味道！ 來自澎湖海域的野生小卷，捕撈後經過人工挑選，並進行急速冷凍，以鎖住小卷鮮甜的味道。 澎湖小卷肉質紮實，新鮮滑嫩，Q彈有口感。七八月是澎湖小卷的盛產季節，加上澎湖海域的海水含鹽量高，更無工業污染，因此海鮮口感更加鮮甜可口。這些新鮮小卷肉質嫩滑，口感甜美，絕對能滿足您的味蕾。

可稱做小管或是小卷，採野生活凍真空 保有鮮甜的滋味小卷吃起來的Q彈口感加上大海的滋味，簡單的烹調就能嚐到澎湖鮮甜野生小卷鮮美的好味道！ 來自澎湖海域的野生小卷，捕撈後經過人工挑選，並進行急速冷凍，以鎖住小卷鮮甜的味道。 澎湖小卷肉質紮實，新鮮滑嫩，Q彈有口感。七八月是澎湖小卷的盛產季節，加上澎湖海域的海水含鹽量高，更無工業污染，因此海鮮口感更加鮮甜可口。這些新鮮小卷肉質嫩滑，口感甜美，絕對能滿足您的味蕾。

從澎湖冰卷中精心挑選出品質最佳的帶卵冰卷，每一隻都擁有飽滿的小卷卵，一口咬下去，香氣在口中彌漫開來！活蹦亂跳的澎湖小卷在捕撈後立即進行去肚、去墨和清洗，然後迅速川燙3-5秒後，立即浸泡在低溫的冰水中冰鎮，這樣才能完全保留小卷的鮮美和甘甜的味道。澎湖帶卵冰卷解凍即食，最佳的解凍方式是前一天放入冰箱冷藏室自然解凍，然後直接切片享用，最美味！ 澎湖小卷富含高營養價值的蛋白質，是大人和小孩都熱愛的澎湖海鮮。而澎湖冰卷則是將澎湖活小卷升級至更美味版本，熟度約6-7分熟，外皮晶瑩剔透，就像水晶一般。無論是在鮮度還是甜度上，都是最頂級的品質。絕對是鮮美海味之一。